«آغاز تابستان» در تاریخ ۵ می، ساعت ۱۳:۵۷ به وقت پکن فرا خواهد رسید.
در این زمان از سال، بیشتر گلهای بهاری پژمرده شدهاند و شورش رنگها در بهار به زودی جای خود را به سرسبزی و سرسبزی تابستان خواهد داد.
«آغاز تابستان» آغاز تابستان را نشان میدهد، این روز هر ساله در ۵ یا ۶ مه فرا میرسد. وقتی خورشید به طول جغرافیایی ۴۵ درجه میرسد، آغاز تابستان است.
معمولاً مردم این دوره را زمانی میدانند که دما به طور واضح شروع به افزایش میکند، رعد و برق بیشتر میشود و رشد محصولات کشاورزی وارد فصل اوج خود میشود. بسیاری از محصولاتی که در بهار کاشته میشوند را میتوان در تابستان برداشت کرد.
از آنجایی که دما به طور مداوم افزایش مییابد، افراد باید غذاهایی مصرف کنند که هضم آسانتری دارند و ویتامینهای بیشتری دارند. بهتر است از غذاهای چرب و تند پرهیز شود. یک اصل دیگر این است که چیزی بخورید که برای قلب مفید باشد، به عنوان مثال شیر، محصولات لوبیا و مرغ. سبزیجات و میوههای بیشتر میتوانند به افزایش سلولز، ویتامین B و ویتامین C کمک کنند و در نتیجه از بیماریهای تصلب شرایین جلوگیری کنند.
بین شروع تابستان و ترم خورشیدی بعدی، جوانههای غلات، سه شاخص در فنولوژی وجود دارد: ۱. صدای جیرجیرکهای کور، ۲. کرمهای خاکی که از زمین بیرون میآیند، ۳. رشد خربزههای وانگگوا.
چندین سنت در مورد شروع تابستان وجود دارد.
سنت وزن کردن خود در آغاز تابستان از دوره سه پادشاهی سرچشمه گرفته است. گفته میشود که وزن کردن خود در آغاز تابستان میتواند به مردم کمک کند تا از گرمای تابستان نترسند و سالم بمانند.
«خوردن یک تخممرغ در آغاز تابستان، قدرت شما را ده هزار برابر میکند.» در چین باستان، مردم معتقد بودند که تخممرغهای گرد نماد زندگی شاد هستند. خوردن تخممرغ در آغاز تابستان آرزوی سلامتی و شادی است.
تخممرغها همچنین یک وسیله تزئینی جالب هستند. همانطور که میگویند: «اگر کودکی در آغاز تابستان تخممرغی را به سینه خود آویزان کند، در تابستان به بیماری مبتلا نخواهد شد.» در آغاز تابستان، والدین تخممرغها را آماده میکنند. معمولاً تخممرغها را با پوسته در آب ساده میجوشانند (پوسته تخممرغ نباید شکسته شود)، در آب سرد خیس میکنند و سپس در یک کیسه توری بافته شده با ابریشم رنگی یا نخ مخمل قرار میدهند تا کودکان آن را به گردن خود آویزان کنند، به این امید که فرزندانشان سلامتی خوبی داشته باشند.
علاوه بر این، تخممرغها میتوانند برای فعالیتهای تفریحی مانند «جنگ تخممرغ» نیز استفاده شوند. قوانین جنگ تخممرغ بسیار ساده است. همه چیز در مورد «دیدن اینکه پوسته تخممرغ کدام سختتر است» است: هر نفر یک تخممرغ در دست دارد. تخممرغ نوکتیز سر و تخممرغ گرد دم است. سرهای تخممرغ به سرهای تخممرغ برخورد میکنند و دمهای تخممرغ به دمهای تخممرغ برخورد میکنند و یکی یکی میجنگند. کسی که پوسته را میشکند، شکست را میپذیرد و تخممرغ را میخورد. صاحب تخممرغی که سالم باقی میماند، به عنوان «پادشاه تخممرغ» مفتخر میشود.
با بهار خداحافظی کنید و با تابستان بمانید. باشد که همچون گلهای تابستانی پرشور و همچون نسیم ملایم آزاد باشیم.
سلام، تابستان~
زمان ارسال: مه-05-2025






